
目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來用起司做出香濃好料理這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本用起司做出香濃好料理,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對用起司做出香濃好料理的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
將乳製品的美味凝縮成塊,香濃醇厚的起司,無論是切成小塊配上葡萄酒享用,還是刨成細絲加入料理中,讓其溶化成柔軟流動時熱騰騰地品嚐,都給人大大的滿足感。而這樣源自於西方的美食,除了用於一般人熟悉的蛋糕、比薩、焗烤料理外,還可以怎樣調理呢?
本書將起司分成「中硬.硬質起司」、「白黴起司」、「新鮮起司」、「藍起司」、「羊奶起司」、「洗浸起司」六個篇章,分門別類介紹各種起司,並搭配各式食譜,其中穿插起司的分切法、葡萄酒以外的搭配飲品等迷你單元。如果您是起司新手,可以根據書中各起司的描述選擇您所喜歡、味道較為柔和的製品作簡單燉飯或香烤火腿吐司;如果您已是起司愛好者,一定也能讓您從中找到不一樣的絕妙新吃法。一起來享用起司料理的醍醐味吧!
須知
作者: (土反)優子
新功能介紹- 譯者:曾鑠惠
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2008/05/23
- 語言:繁體中文
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熱點新聞搶先報
▲男子持水果刀刺傷超商大夜店員腹部後,搶走店內所有現金及店員手機逃逸。(圖/記者林煒傑翻攝)
記者林煒傑/新北報導
新北市新莊區新豐街上一間便利商店周三凌晨遭搶,一名卓姓店員在儲藏室整理東西時,突遭身材壯碩的30歲黃姓男子挾持,用刀往腹部猛刺一刀後,搜刮收銀機內34000元現金與2條7星牌香菸。警方案後成立專案小組,昨晚循線南下到高雄清查數10間旅館,終於將黃嫌逮捕到案。
警方調查,黃嫌疑因無業缺錢花用,竟鋌而走險持水果刀進入超商行搶,他從新北市三重區跑到新莊區鎖定一間超商後,發現大夜時段店內未見店員,便先四處觀察地形,最後看到超商店員獨自一人在儲藏室整理貨物,便上前持刀要脅交出店內所有現金。
黃男持刀要脅店員,過程雙發爆發激烈拉扯,最後卓姓店員腹部遭黃嫌猛刺一刀後鮮血直流,黃更進一步持刀要求受傷的店員打開收銀機,搜刮機內34000元現金與2條7星牌香菸,他擔心店員報警,逃跑前還將店員手機一併帶走,之後搭乘客運南下逃逸。
新莊警方獲報成立專案小組,經調閱監視畫面後鎖定黃男犯案,南下清查黃男可能入住的數十間旅社,最後在鳳山區某旅社房間內將他逮捕,查扣犯案用帽子、口罩、水果刀及贓款新台幣2千元等,訊後依強盜罪嫌移送法辦。
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